ארכיון תג: light pasta meal

ארוחת צהריים קלילה בימי קורונה   A Light Lunch on a Corona day

ארוחת פסטה קלילה   Light pasta meal

ארוחת פסטה קלילה   Light pasta meal

אני אוהבת לבשל, גם אם זה רק לעצמי. בישול זה כיף.

I love to cook, even if it's just for myself. Cooking is fun.

"מה בישלת היום?" שואלת חברה שמתקשרת לנייד שלי. אני לקראת סיום הכנת ארוחת הצהריים שלי.

"לא משהו מיוחד", אני עונה, "פסטה עם שניצל תירס, זה טבעוני וקליל." אני יכולה לשמוע עד לפה את הרוק הנוטף מפיה. "מה איתך?"

היא נאנחת. "אין לי חשק לבשל, אין לי חשק לכלום."

"מה, את לא מבשלת? אז מה את אוכלת?"

"כל היום רק שטויות, כל מיני חטיפים וכאלה. אני ממש גרועה בזה." היא נאנחת שוב. "אני שונאת לבשל! מתי יפתחו כבר את המסעדות?!?" אני מרחיקה ממני את הנייד כדי לשמור על האוזניים שלי במצב תקין.

"What did you cook today?" Asks a friend who calls me on my mobile. I'm about to finish preparing my lunch.

"Not something special," I reply, "pasta with corn schnitzel, it's vegan and light." I can hear up to here the saliva dripping from her mouth. "What about you?"

She sighs. "I don't feel like cooking, I don't feel like anything."

"What, you don't cook? So what do you eat?"

"All day just crap, all kinds of snacks and stuff. I'm really bad at it." She sighs again. "I hate to cook! When will the restaurants open already?!? " I keep my phone away from me to keep my ears in good working order.

"רוצה להצטרף אלי לארוחה?" יש מספיק לשתינו. אני תמיד מבשלת יותר ממה שאני צריכה לארוחה אחת.

אני שומעת את השמחה בקולה. "אשמח מאוד!" היא צוהלת.

"יופי!" גם אני צוהלת.

"Want to join me for a meal?" There is enough for both of us. I always cook more than I need for one meal.

I hear the joy in her voice. "I'd love to!" She is jubilant.

"Great!" I am jubilant too.

שניצלים תירס Corn schnitzels

מטגנות שניצלים תירס במחבת   Frying corn schnitzels in a frying pan

מכינים את הפסטה   Preparing the pasta

מכינות את הפסטה   Preparing the pasta

חותכות ירקות Cut vegetabless

חותכות ירקות: בצל, שום, פלפל בצבעים שונים ועגבניות Cut vegetables: Onions, garlic, pepper of different colours and tomatoes

מטגנות הבצל עד להשחמה ומוסיפות את השום Fry the onions until browned and add the garlic

מטגנות הבצל עד להשחמה ומוסיפות את השום   Fry the onions until browned and add the garlic

מוסיפות הפלפלים לבצל ולשום שהשחימו   Add the peppers to the  browned onion and garlic

מוסיפות הפלפלים לבצל ולשום שהשחימו   Add the peppers to the browned onion and garlic

להוסיף את העגבניות ולטגן במשך 7-5 דקות תוך ערבוב הירקות מדי פעם Add the tomatoes and fry for 5-7 minutes, while stirring occasionally

להוסיף את העגבניות ולטגן במשך 7-5 דקות תוך ערבוב הירקות מדי פעם Add the tomatoes and fry for 5-7 minutes, while stirring occasionally

מוסיפות את המים מהפסטה המוכנה, מוסיפות כף גדושה של מרק פטריות ומבשלות במשך כ-10 דקות עד שהירקות מתרככים Add the water from the prepared pasta, add a full spoon of mushroom soup powder, and let it cook for about 10 minutes, until the vegetables are softened

מוסיפות את המים מהפסטה המוכנה, מוסיפות כף גדושה של מרק פטריות ומבשלות תוך כדי בחישה מדי פעם במשך כ-10 דקות עד שהירקות מתרככים    Add the water from the prepared pasta, add a full spoon of mushroom soup powder, and let it cook for about 10 minutes while stirring from time to time, until the vegetables are softened

יוצקות את הרוטב על הפסטה, מערבבות היטב ומניחות לתבשיל במשך כ-10 דקות כדי לאפשר לרוטב להספג בתוך הפסטה   Pour the sauce into the pasta, stir well and leave it for about 10 minutes to allow the sauce to absorb into the pasta

יוצקות את הרוטב על הפסטה, מערבבות היטב ומניחות לתבשיל במשך כ-10 דקות כדי לאפשר לרוטב להספג בתוך הפסטה. בתאבון   Pour the sauce into the pasta, stir well and leave it for about 10 minutes to allow the sauce to . absorb into the pasta. bon appetit

במשפט אחד:

אני שמחה לאכול בצותא, עדיף על פני אכילה לבד.

In one sentence:

I'm happy to eat together, better than eating alone.